牛肉是众所周知的“抗寒肉”，冬天吃牛肉不仅可以强身健体、增肌减脂，还有暖胃的作用。冬月到来，北京二商肉食集团为您推荐穆香源牛肉块，精选上等牛肉原料加工而成，方便快捷，香而不柴，口感细腻，品在舌尖，暖在人心。

为进一步落实北京首农食品集团有限公司和北京二商肉类食品集团有限公司人才战略规划，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，激发职工劳动热情和创造活力，提升职工能力素质，2023年12月12日，由北京首农食品集团有限公司工会、人力资源部主办，北京二商肉类食品集团有限公司承办的“2023年北京首农食品集团有限公司生猪屠宰加工工职业技能大赛（决赛）”顺利举办。

12月11日，北京二商肉类食品集团有限公司与厦门夏商集团有限公司签订战略合作协议，双方将强化战略谋划，加强业务联动，充分融合双方产品及渠道优势，围绕地方特色产品推广、肉制品开发、全品类肉食产品供应链协作、应急保供等领域开展深入合作。夏商集团党委副书记、总经理谷涛，运营管理部总经理、夏商民兴超市党支部书记、董事长潘虹；北京二商肉食集团党委委员、董事、总经理孙铁新，副总经理徐德江及双方所属企业、相关单位负责人参加签约仪式。

为丰富职工业余文化生活，进一步提高职工团队的战斗力、凝聚力和向心力。12月6日下午，在北京二商肉类食品集团有限公司工会的悉心指导下，北京水屯市场管理服务有限公司工会首届职工趣味运动会顺利举办。

12月1日，北京二商肉类食品集团有限公司总经理孙铁新、副总经理卢念松及相关企业、销售大区负责人一行到济南超意兴餐饮有限公司参观调研。济南超意兴餐饮有限公司董事长张超，副总经理任重远，工会主席张广忠及其团队热情接待，双方就进一步深化合作开展交流会谈。

11月29日，2023北京老字号工匠颁牌仪式成功举办，为近三年评选出60名北京老字号工匠集中颁发了奖牌和证书。北京二商肉食集团旗下北京月盛斋清真食品有限公司李广瑞被认定为“北京老字号工匠”荣誉称号。

为丰富职工业余文化生活，11月26日，北京二商肉类食品集团有限公司工会组织开展了以“凝心聚力谋高质量发展 团结奋进共享美好生活”为主题的职工汇演活动，为大家带来一场视觉与听觉的盛宴。北京二商肉食集团领导班子、离退休干部、京内企业职工代表近200人观看职工汇演。

2023年11月26日，北京二商肉类食品集团有限公司工会召开了第一届会员代表大会。本次大会以坚持习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以“凝心聚力谋高质量发展，团结奋进共享美好生活”为主题，动员广大职工为建设具有国际竞争力的现代肉类食品集团努力奋斗。首农食品集团党委常委、工会主席郑立明，北京二商肉食集团领导班子成员、相关部室负责人及劳模代表、先进职工代表参加会议。

2023年11月11日，由北京二商肉类食品集团有限公司牵头起草编制的《冷鲜肉》团体标准(T/CMATB 1006-2023)完成立项、编制起草、征求意见、评审、修改、审查、批准及备案等标准制定流程，经中国肉类协会审批通过，正式发布实施。

11月23日至24日，由中国物流与采购联合会、江西省供销合作社联合社、江西省供销集团有限公司联合举办，以“笃行致远、破势新生”为主题的2023第四届食材供应链创新年会在江西省南昌市盛大召开，共有来自食材生产加工领域及食材供应链领域的500余家企业及科技机构领导参加会议，共同探索助推食材供应链产业高质量发展的新产品、新模式、新渠道、新服务、数字化等核心力量。北京二商肉类食品集团有限公司作为食材生产加工头部企业，受邀参加此次会议。