北京水屯农副产品批发市场有限公司成立于1998年10月8日，注册资金：2000万元整，为昌平区国资委一级监管企业，宏达兴投资管理有限公司主管单位，2022年3月29日搬迁至北京市昌平区南雁路流村段52号及南雁路52号院1号楼，与北京二商肉类食品集团有限公司共同成立北京水屯市场管理服务有限公司，北京水屯市场管理服务有限公司负责市场整体运营，合资公司注册资金850万元，其中：北京二商肉类食品集团有限公司出资595万元，占股70%，北京宏达兴投资管理有限公司出资255万元，占股30%。于2022年3月29日凌晨起试营业，2022年7月1日正式运营。

北京二商大红门南郊冷冻厂有限公司是上世纪50年代北京市最早建设的第一座大型冷库，历经北京市肉联厂、北京大红门南郊冷冻厂等阶段，迄今已有60多年建厂史；2007年7月1日资产重组后，与原北京市食品公司分离，划归北京二商大红门肉类食品有限公司管理，企业总资产3069万元，注册资金322.3万元；2017年1月，根据北京二商集团有限责任公司整体工作安排，完成企业改制工作，由全民所有制转为有限责任公司（法人独资）；2017年12月，根据集团重组工作安排，划归北京首农食品集团有限公司旗下的北京二商肉类食品集团有限公司管理，是一家主营仓储业务的国有企业。