2023年2月21日，由衡水市人民政府主办的首届“农产品加工业暨预制菜产业发展大会”在中国·安平国际会展中心盛大开幕，衡水市各级领导、行业专家、知名企业、科研院所、金融机构齐聚一堂，通过交流研讨与开放合作，共商预制菜产业发展大计。北京二商肉食集团受邀参加参加此次活动，携“大红门”和“月盛斋”两大老字号品牌亮相展会现场。

北京二商肉食集团联合首农食品集团旗下“王致和”、“古币”、“六必居”、“华都”等兄弟企业，共同参加此次展会。会上，北京二商肉食集团展示了最新研发的部分预制菜产品，让观众品尝了“小酥肉”“猪肚鸡”“蒜香排骨”“红焖羊蝎子”“筋头巴脑”等特色产品。

河北省人大常委会副主任、衡水市委书记、衡水军分区党委第一书记吴晓华，首农食品集团党委常委、副总经理李少陵等领导莅临公司展位，对公司预制菜给予肯定并提出指导性意见。希望企业结合市场需求变化，加快产业转型升级，持续打造预制菜系列产品，通过产品研发升级赋能企业高质量发展。

北京二商肉食集团将以此次展会为契机，加强与同行业企业之间的沟通交流，加快科技研发建设，强化产品结构升级，拓宽业务合作领域，加速推进公司在预制菜领域的业务发展。