河北安平大红门食品有限公司隶属于北京二商肉类食品集团有限公司,于2012年8月成立,注册资金8200万元,是一家集生猪屠宰、鲜冻品分割肉生产销售、白条销售、冷冻冷藏、物流配送、副产品深加工、熟肉制品加工、连锁终端销售为一体的大型国有肉类联合加工企业。是市级“菜篮子”农产品应急保供基地,是河北省省重点民生保供企业,是河北省重点农业产业化龙头企业,也是“全国生猪屠宰标准化示范厂”。
2019年,为加快全产业链打造,根据北京二商大红门肉类食品有限公司“十三五”发展战略规划,安平大红门公司积极寻求新的经济增长点,全面实施企业整体发展战略,于2019年10月投资3000万元启动肉制品加工业务,重点以速冻调理品、油炸制品、预制菜及中式酱卤产品为主。公司紧紧围绕北京二商肉食集团总体部署,肉制品项目迅速实现满负荷生产,并取得了良好的经济效益和社会效益。2022年销量达到3500吨,销售额实现1.4亿元,产品主要供应海底捞、北京物美、石家庄北国等大型商超系统,可满足消费者和餐饮客户对肉制品的不同需求。同时,安平大红门公司立足于速冻调理和传统酱卤工艺基础,守正创新、开拓进取,不断挖掘消费新需求,大力拓展预制菜业务,先后研发并上市猪肚鸡、酸菜鱼、红烧肉、梅菜扣肉、四喜丸子、农家酥肉等十余种预制菜系列产品,部分产品已快速形成规模化销售体量,得到广大消费者的认可与青睐,在未来具有很大的发展空间。
随着业务的不断拓展,市场需求不断提升,安平大红门公司原有肉制品加工基地已无法满足生产需求,北京二商肉食集团立足企业长远发展,积极把握属地政府资源优势,抢抓肉制品产业发展机会,在相关部门及各级领导的大力支持下,2023年2月迅速成立设计年产能5000吨的安平大红门肉制品第二生产基地,位于河北省衡水市安平县大子文镇张舍村,项目总投资8000余万元,占地5478平方米,配备现代化生产线三条及恒温恒湿智能数字化储存库等,主要生产速冻调理品、预制菜、酱卤肉制品、休闲肉制品、腌腊制品等系列产品。安平肉制品第二生产基地的投产,不但是安平大红门公司产业结构的一次升级,也是对二商肉食集团肉制品板块的进一步夯实与壮大,必将进一步满足市场消费升级的需求,对促进企业经济发展和属地经济建设起到积极作用。
公司坚持“依法治企、诚信立企、技术强企、品牌兴企”的工作方针,结合消费市场变化,加快产业结构升级、技术升级、产品升级、服务升级,创新经营,以一流的管理,一流的服务,一流的信誉树立良好企业形象,持续推进“立足品牌与专业创价值,持之以恒提三力补短板”,进一步做大肉制品产业,推动安平大红门公司高质量发展,为属地经济发展和市场繁荣作出积极贡献!