8月13日，首农食品集团科技信息部（农业发展部）部长、北京食品科学研究院院长麻柱一行莅临北京二商肉食集团座谈交流，首农食品集团科技信息部（农业发展部）副部长李德勇及食科院相关领导陪同。北京二商肉食集团党委书记、董事长武保华，党委委员、董事、总经理孙铁新及相关领导热情接待。双方围绕联合创新中心建设、数字化中试车间运营、种猪育种整合、技术产业化等核心议题深入研讨，并对双方产学研合作阶段性成果进行总结，细化合作举措，凝聚发展共识。

孙铁新总经理对食科院领导一行的到来表示欢迎。他指出，双方要立足各自资源禀赋，强化优势互补，由食科院承担前沿技术攻关研发工作，北京二商肉食集团统筹抓好市场开拓与终端运营工作，研究制定专项落地实施方案，组建工作专班，推进各项工作落地。种猪育种业务要持续建强人才队伍，引进先进育种模式，积极申报各类科研课题，推动产业发展反哺科研创新，形成产学研互促共进的良性发展格局。

麻柱院长就下一阶段合作实施路径作出明确部署。他强调，双方要锚定高端肉制品发展方向，聚力深耕优势赛道，有序释放产能规模，搭建研发、中试、检测一体化全链条工作体系；同步谋划推进种猪繁育、冷链保鲜领域技术创新，统筹调配各类资源，从严规范合规管控，持续筑牢合作基础。

武保华书记对双方合作取得的阶段性成效予以充分肯定。他强调，双方开展合作要牢牢守住合规经营底线，抢抓城市更新政策窗口期，高效盘活存量闲置资产，着力打造可视化产学研示范标杆平台。要统筹兼顾科研使命担当与市场化经营发展方向，留住核心专业技术人才，聚力攻关黑猪养殖业务，贯通从良种繁育到肉制品加工的全链条创新体系。

通过此次座谈，进一步夯实合作基础，双方将依托两大创新平台，贯通肉类全产业链，聚焦高端肉制品赛道，补齐产业链短板，深化产学研融合，联手打造首都肉类食品行业产学研融合示范标杆。