北京二商肉类食品集团有限公司通州本部
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北京二商肉类食品集团有限公司是北京二商集团出资,始建于1955年,前身为北京市食品公司。是一家集生猪养殖、种猪销售、生猪屠宰、冷鲜肉加工、熟肉制品生产、油脂加工、国际贸易、牛羊肉加工、冷冻储藏、物流配送、连锁销售为一体的大型国有肉类联合加工企业。下设17家子公司,拥有员工近5000人。公司长期担负着国家及北京市二级政府的猪肉储备任务,系国家重点农业产业化龙头企业,并在北京市第五届影响力评选中被评为“影响百姓经济生活的十大品牌”。

北京二商肉类食品集团有限公司通州本部隶属于北京二商肉类食品集团有限公司,占地120亩,总资产12.8亿元,现有人员1000余人,是目前北京市产能最大的屠宰厂,2013年屠宰生猪110万头,2014年计划屠宰145万头,销售额20亿元。

公司拥有一条具有国际先进水平的生猪屠宰线及一条具有国际先进水平的冷却肉分割生产线,拥有一条熟肉制品生产线,建有设施一流的食品安全检测中心,拥有各类专业技术人员100余人,大专以上200余人。公司系国内最为现代化的屠宰及肉类加工企业之一。多年来,公司一直致力于安全猪肉的生产,以保证百姓食肉安全为己任。公司目前在本市及外埠建有生猪养殖基地100余家,年出栏优质商品猪200余万头,为确保猪肉安全,本公司积极推行食品质量安全标准化管理,通过了ISO9001国际质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证。公司与韩国及中国食品肉类研究中心合作,在屠宰行业实行食品安全自动追溯系统,将RFID技术贯穿于生猪饲养、防疫、生产加工、检疫检验、流通、贮存、消费各环节,对全过程实施严格控制,建立一个完整的肉食品产业链安全控制体系,形成肉食品生产销售的闭环生产,保证向消费者提供优质的放心肉。公司主要产品有生、熟肉制品两大类,生肉制品以冷却排酸肉及分割肉为主,熟肉制品以酱卤类、灌制类、火腿类、熏烤类为主,生产的“大红门”品牌产品深受政府和消费者信任,是北京市政府实施“肉蛋菜食品放心工程”的重点企业。公司多次承担全国人大、政协“两会”及北京市重大活动期间的供应任务,圆满完成了2008年奥运会、残奥会及2009年建国六十周年阅兵部队的肉食品供应工作。

公司始终坚持“点滴之间、卓越无限”的企业精神和“信誉第一、质量第一、服务第一、顾客至上”的经营宗旨,恪守“诚信、敬业、团队合作、学习进取、客户第一、品质第一”的企业价值观,肩负着“提升民生品质,引领健康生活”的崇高使命,怀揣“打造国际化企业,进入世界500强”的企业愿景,立足北京、面向全国,竭诚为全国人民提供安全放心的肉类食品!

 



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